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一代交配 
苦みの少ない
パセリのような葉のケール!

赤ケール カーリー・レッド

葉はフリル状に縮み、葉の縁が切れ込む、パセリのような葉の品種です。葉柄は赤く、葉の赤紫色は寒さが厳しくなると葉全体に広がります。一般的な青汁用ケール品種と比べて苦みが少ないので、サラダとしても利用でき、他に炒め物など調理の幅がより広い品種です。
メーカー:松永種苗(株)
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