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作りやすくて
クセのない風味

ツケナ みなとべかな

山東菜の一種でハクサイの仲間です。若どりで早く収穫できる手軽さが家庭菜園で人気です。柔らかくクセのない味で、塩漬けにすると歯応えよく、おいしいです。
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2021年05月17日
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