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発色よく、糖度が高い!

ニンジン 黒ニンジン

珍しい黒紫のニンジンです。根内部も黒紫でわずかに芯部が白色になります。極早生種で生育旺盛。ニンジンの中では極めて糖度が高く10~13度になります。アントシアンを豊富に含み、ジュースや色素抽出加工に適しております。
メーカー:(有)フタバ種苗卸部
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