トウガラシ PRうまから

レビュー

• 食べきれないほどなります！

  

  投稿者：

  さっち

  唐辛子の栽培は初めてでしたが、9月初旬現在160cmにまで成長し、まだまだなっています。一度強風で倒れましたが、何とか元気になりました。実の皮が硬くなる前の青唐辛子の時はピーマンのように食べれました。その時も食べきれないほどなりました。全然辛く無くて美味しかったです。天候不順で2週間ほど畑に行かなかったら、ほとんど光沢のある赤に色づき、バケツいっぱいに収穫できました。生の赤いトウガラシを炒め物とスープに利用しましたが、ものすごく辛かったです。干して調味料に使います。葉も佃煮で食べれるようなので、もう少ししたらぜんぶ刈り取りしようと思います。病害虫にはほぼやられませんでした。ピーマンやパプリカよりも、とても楽しめたので来年も同じものを育てたいと思いました。