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ニガウリ ゴーヤ

東南アジア原産の野菜で「ツルレイシ」とも呼ばれています。果実は苦み成分があり、食欲増進と夏バテの防止に役立ち、ゴーヤチャンプルーなど沖縄料理には欠かせない野菜です。
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 2021年5月17日
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