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ラッキョウとネギから生まれたハイブリッドラッキョウ

ラッキョウ 越のパール

福井在来のラッキョウと浅黄系九条ネギを交配したハイブリッドのラッキョウです。外観はラッキョウと似ていますが、味は独特の風味を持ちます。病害虫に強く、作りやすいです。全体が食用可で油炒め、ヌタ等に向いています。
品種名:越のパール
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