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香りが楽しめる 強香
丈夫で作りやすい!
食香バラ(R) 紫枝
バラ鎮という、中国の平陰県の村で生まれた「食香バラ」。手摘みされた平陰バラは、高品質のローズウオーターやバラ酒などに加工され、世界中で高い評価を得ています。すっきりかつフルーティーな香りには、リラックス効果のあるシトロネロール、ゲラニオールという成分が豊富に含まれ、1房あれば、部屋中にぜいたくな香りが広がります。生活に取り入れてみませんか?
冬に枝が赤紫になることから「紫枝」と呼ばれます。花が大きいので見栄えがよく、丈夫で作りやすい四季咲き品種です。
ココがおすすめ
●香りが特に強い
東アジアの長い歴史の中で高められてきた、甘く芳しい香りが楽しめます。「バラ鎮」と呼ばれる中国の平陰県の村で育てられ、その加工品は世界中で高い評価を得ています。1房あれば、すっきりとしたフルーティーな香りが部屋中に広がります。
●花弁の食味がよい
花弁のワックス成分が少ないので食味がよく、苦みが少ないのが特徴です。お茶やサラダ、ジャムなど利用方法はさまざまですが、おすすめは採れたての花のフリッター(天ぷら)!グラニュー糖を軽く振って食べれば、バラの香りが口いっぱいに広がります。育てた方だけが味わえるおいしさです。
●病害虫に強く育てやすい
黒星病に抵抗性があり、その他の病害にも強いバラです。無農薬でも育てられ、丈夫で手入れらしい手入れも必要ありません。冬に伸びた枝を半分程度に切り戻すだけでも大丈夫です。
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