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肉料理と相性のよい
香りと苦み

ハーブ セージ

地中海沿岸に自生する常緑低木で、強めの香りと苦みが脂肪分の多い肉料理などによく合い、ソーセージにも利用されるほか、ハーブティーでも人気があります。若い葉や花を摘み、生または乾燥させたものを使います。
【注意事項】
※タネの粒数(粒の大きさ)は採種条件などにより差があります。表示の粒数は目安としてください。
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