発芽適温に近い温度管理、適度な水分、酸素がそろう条件が大切です。

苗は日照不足と水分過多で徒長します。
また、ポット育苗では間引き遅れにより徒長することもありますので、本葉1枚までに間引きします。

苗の老化、根張り・活着不良は定植後の生育にかなり悪影響を及ぼします。定植適期は、ポット苗では本葉5～6枚時、セルトレー苗では本葉2～3枚時です。定植前に苗と定植する穴に水をしっかりやり、定植後には弱い水圧で地中にゆっくりと染み込ませるように水やりをします。定植時に「ネイチャーエイド 有機の液肥」を500倍に水で薄めて施すと、根張りや活着がよくなるのでおすすめです。

発芽適温に近い温度管理、適度な水分、酸素条件がそろうとしっかり発芽します。高温期の種まきは、35℃以上で極端に発芽が悪くなるニンジンにとっては非常に厳しく、温度・水管理が最大のポイントとなります。降雨があり、適湿な状態での種まきが理想ですが、高温期ではカラカラに乾燥した畑への種まきになり、水やりを行うことになります。

こちらが理想です。特に、水やりをすると表土が固まってしまう土質では、畝立ての前にたっぷり水をやり、耕うんできるくらいまで乾いてきたら畝を立てて種まきをします。その後は乾燥具合を見て、夕方に少量多回数で水をやりますが、表土が固まってきたら小まめに土を砕いてください。

カラカラに乾いた畑に種まきをし、直後にたっぷりと水やりをする必要がある場合は、夕方に行うのが理想です。朝や昼間の水やりは地表面がすぐに乾燥してしまうことと高温多湿条件が続くのでおすすめしません。

種まき後、日照りと高温により表土から2cmくらいまで乾いている場合は、種まき後2、3日目であれば、夕方に軽く水やりをし、4日目あたりの夕方にもたっぷり水やりをします。表土から2cmくらいまで乾いているのが種まき後4日目くらいであれば、夕方にたっぷりと水やりをします。

5～7日目くらいが発芽目安です。

その後も日照りと高温が続き、表土から10～15cmくらい掘った辺りが乾いていたら、夕方にたっぷりと水やりを行います。水やりで表土が固まってきたら、その都度小まめに土を砕いてください。

乾燥した畑への種まきや水やりによる表土の硬化で発芽不良が起こります。種まき後に乾燥しているときは、たっぷりと水やりを行いますが、表土が固まった場合は、小まめに土を砕いてください。可能であれば、畑の準備前にたっぷり水をやり、耕うんできるくらいまで乾いてきてから畝を立てて種まきすることをおすすめします。その後も日照りと高温が続き、表土から10～15cmくらい掘った辺りが乾いていたら、夕方にたっぷりと水やりを行います。ただし、表土が固まってきたら小まめに土を砕いてください。