ニガウリ えらぶ

レビュー

• にがうりの決定版

  

  投稿者：

  マルハバ商会

  にがうり栽培歴は長く、まだ、当地では誰もにがうりの存在を知らない頃から作っています。最初に沖縄の那覇空港でお土産に種を買ったのがきっかけでした。40年くらい前です。栽培をしていて不満だったのは、なかなか雌花が付かず、収量が少ないことでした。10年くらい前に、この品種の存在を知り、作ってみたところ、食べきれないほどなりました。以来、この品種のみを作り続けています。
  今では、二本だけ植えれば、数十本の収穫が安定してあります。コツは、株間を思いきって広げること、2mくらいとると良いです。近所や知人に配っていますが、最盛期には配りきれないくらいです。仕方が無いので味噌漬けにしています。お勧めします。

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