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青パパイヤとして収穫できる

パパイヤ ハワイオウロ

タネまきから収穫まで20~30℃の温度を保つ必要があるため、一般的に果物として熟すことは難しく、秋に青パパイヤとして収穫します。温度管理ができる方は、青パパイヤの状態で肥大が停止してから30~50日で登熟していきます。1株でおおよそ20~40個収穫ができます。(栽培環境、生育状態によります)青パパイヤは野菜として利用でき、千切りにしたものを炒め物やきんぴらにしたり、ぶつ切りにして汁物として食べることができます。
メーカー:(有)フタバ種苗

■栽培ポイント
・好高温植物のため、タネまきは30℃程度、発芽後から収穫まで20~30℃を保ちます。
・5時間ほどタネを水に漬けた後に、128~200穴のセルトレーへ1cmの深さにタネまきします。
・本葉2枚程度でポットに植え替え、本葉5~6枚になったら定植します。
・畝幅約2m、株間約2.5mと間隔を十分に取ります。
・パパイヤの根は、過湿に弱いので、必ず30~40cmの高さの畝を作り定植します。
・実は連続して付くため、株がバテないように追肥を施します。
・吸汁する害虫により、葉が黄変し奇形するウィルス病が伝染することがあります。もし感染した場合、その株は早めに処分します。
【注意事項】
※青パパイヤとして収穫します。
※タネの粒数(粒の大きさ)は採種条件などにより差があります。表示の粒数は目安としてください。
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