エダマメ 秘伝

東北地方在来の「香り豆」といわれる系統から育成された品種で、別名「日本一の香りエダマメ」といわれるほど、香りのよさが抜群。甘さとコクのバランスもよく、粒も大きい。大豆として利用することもでき、みそや豆腐作り用としても好評です。
メーカー：（株）佐藤政行種苗

ココがおすすめ
【栽培のコツ】
晩生種は開花期に夏の高温や水不足にあうと、莢が付かなかったり落莢したりすることがあります。その可能性が見込まれる場合、タネまきを遅らせるなどの対策をしてください。